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Dessert

No-Churn Matcha-Eis

Name: No-Churn Matcha-Eis
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 EL (10 g) MATCHASHOCK Bio Matcha; 400 ml Sahne; 400 ml gezuckerte Kondensmilch

Cremiges Matcha-Eis ohne Eismaschine – nur 3 Zutaten.

⏱ 15 Min. + 6 Std. Gefrierzeit📊 Einfach🍽 6 Portionen

Zutaten

• 2 EL (10 g) MATCHASHOCK Bio Matcha
• 400 ml Sahne
• 400 ml gezuckerte Kondensmilch

Zubereitung

Sahne steif schlagen.
Kondensmilch und Matcha glatt verrühren.
Beide Massen vorsichtig unterheben, bis keine Streifen mehr sichtbar sind.
In eine Form füllen und mindestens 6 Stunden, besser über Nacht, einfrieren.

💡 Tipp: Für intensivere Farbe und Geschmack den Matcha vor dem Verrühren mit der Kondensmilch fein sieben.

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